Показаны сообщения с ярлыком на кухню. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком на кухню. Показать все сообщения

вторник, 8 июля 2014 г.


МОЕ "ЧУДО".


Интернет - это вселенная всевозможной информации!!! 
и кулинарной в том числе... 



Но любая хозяйка находит и адаптирует рецепты "под себя"...
и конечно же каждая имеет семейный, проверенный годами или гостями рецепт.... не открывая ничего нового... расскажу о своем, так сказать... дежурном.



Имеется у меня электрическая сковородка советских времен, повидавшая много всяческого... и называемая "Чудо", по мнению моих знакомых, имеющих современные аналоги,  сей... бытовой агрегат более прост в использовании... да и результат не подвел ни разу.

четверг, 19 июля 2012 г.

Приглашение к разговору




Сначала  приготовлю  кофеек....  Самое привычное занятие, когда хочется действительно себя побаловать. Зерна я обжариваю, а потом ... в мельничку.... Аромат кофейных зерен дразнит и будоражит...  Турка у меня теплая... к молотому кофе я добавляю щепотку соли, она усилит аромат.... Заливаю кипятком и недолго настаиваю..
Сегодня, особенно не заморачиваясь,  не изобретая "велосипед", быстренько сообразила уже давно проверенный рецепт манника...